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解读石磨面粉机械对于工艺上的改善
发布时间:2021-12-02 13:41:03 网站来源:河南泰兴粮机 点击:
石磨面粉机械想要生产出更加优质的产品,拓宽产业链条,就需要对先关的加工工艺进行改善,根据用户的具体需求进行创新。那么究竟石磨面粉机械在工艺上面有哪些改善呢?跟随小编来看看吧!
1、选择好山区的优良小麦。
2、石磨面粉的好处就在于,通过石磨碾出的面粉,小麦的营养成分全部保留,没有任何添加剂。在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。
3、加工小麦的过程中,要注意比较小麦的硬度。如果硬度高的话,其脆性大,生产中产生的碎麦就会较多,软麦则与之相反,水分含量高,麦粒强度大,打麦过程中产生的碎麦少,要多加注意。
4、由于对石磨面粉的需求,一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求,通过不同小麦粉按照一定比例的混合,可以调整成品面粉的各种粉质特性,达到客户要求。
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