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解读石磨面粉机械对于传统工艺的应用
发布时间:2021-07-22 14:27:42 网站来源:河南泰兴粮机 点击:
经过多年来的技术革新,石磨面粉机械为我们的饮食生活带来了巨大的变化,日常的生产逐渐让用户省心、放心、安心。但是在日常的设计中,石磨面粉机械对于传统工艺的应用也在不断地改善中,争取满足更多用户的需求。
如今的石磨面粉机械将传统的石磨工艺和电机相结合,自动化生产,低温低速碾磨,保留了小麦原有的营养和香气,避免高温对物料带来的损害。麦香味纯正,加工出的面粉制品可口健康,其中富含的维生素E含量是钢辊加工出的面粉的二十多倍。石磨面粉机械将传统的石磨工艺和现代的技术有机结合在 起。
石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的面粉既保留了充分保持了小麦的本色及纯正小麦香味,不仅面筋含量高、营养成分多,而且粉质细腻,麦香浓郁,又保留了小麦所富含的多种微量元素.面粉机又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。不含任何添加剂、增白剂,原色原味,口感好,有嚼头。有降血脂、血糖、生津养颜的保健功效。
低温低速研磨出的石磨面粉避免了机械研磨的高温对原粮有效营养和面粉品质的破坏,既有纯正香味,又保留了小麦所含的蛋白质碳水化合物。经检验,石磨面粉机磨制的面粉维生素E的含量是现代机械面粉的21倍,因此新型小麦石磨面粉机是一个将传统的石磨工艺与现代技术完美结合的产物。
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