皮胚分离可以有效保证石磨面粉机的加工质量，也可以减少能源浪费。要有效实现皮胚分离就是考虑如何扩大小麦皮、胚、面粉三者之间的粒度差。

        要想增加各物质的粒度差，就需要提高石磨面粉机的设备性能，要采用大牙数、钝齿角、小斜度的皮磨来增加石磨面粉机的造渣能力，降低取粉率，减轻麸皮破碎。心磨处理的料含胚多，麸少而小，使用大斜度、锐齿角、密牙数的心磨，用来提高取粉率，磨辊牙数随粒度的减小而加密。降低单道磨粉机的研磨强度，减轻对麸皮的损伤，这样才能更好地把胚乳从麸皮中分离出来，研磨效果降低造成出粉率下降，需采用多次筛理、重复研磨来弥补。皮胚混合物只有通过“细分”物料，合理分流，同质合并，才能实现石磨面粉机皮胚有效分离和区别研磨。

 

 

 

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