石磨面粉机洗麦机工艺效果的评定指标

发布时间：2017-04-05 10:54:21 网站来源：泰兴粮机点击：

石磨面粉机洗麦的主要作用是洗去麦粒的表面的污染物，保证面粉质量起着积极作用。下面来介绍一下石磨面粉机洗麦机工艺效果的评定指标。

①小麦灰分降低0.02-0.04%；

②产生的碎麦不超过0.5%；

③洗后小麦砂石含量应低于0.03%（入机小麦含砂量不大于0.3%的情况下）；

④有病菌的麦粒（黑穗病、赤霉病、麦角病）和残留的熏蒸药剂应得到最大限度的清除；

⑤小麦水分应符合工艺要求；

⑥排出的污水中不应含有食用价值的麦粒。污水净化处理质量应符合环境保护要求，污水中带走的干物质重量，不应超过小麦重量的0.3%。

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