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石磨面粉机对于原粮的硬度有要求吗
发布时间:2022-04-27 13:40:47 网站来源:河南泰兴粮机 点击:
很多人都知道,因为地理条件的影响,我国种植的小麦有很多不同的品种,从而也就导致收获的小麦性质略有不同。而在石磨面粉机的生产过程中,不同性质的原粮也会影响到加工成品质量,那么石磨面粉机对于原粮的硬度有要求吗?
我国有很多地域都种植小麦,但是收获的小麦软硬度却有很大的区别,而很多用户在参观石磨面粉机的日常生产时,都会发现在设备生产之前,会对原粮进行调质处理,将不同性质的原粮通过科学搭配,调质出适合加工的原粮,来提高成品质量。
为什么需要调质呢?其实这是因为不同硬度的石磨面粉机原粮其结构会有差异,比如硬麦其胚乳中的淀粉同蛋白质连接比较加密,因此在研磨过程中想要达到较细的效果就很难达成;相反,软麦因为颗粒小,结构比较蓬松,从而在加工的时候就容易被研磨,但是同时也容易导致粉路堵塞,影响到正常的生产。
因此如果在石磨面粉机生产之前,将原粮进行合理的调质,科学配比,就可以有效的提高生产效率,保障加工成品质量,让用户获得高收益。
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