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小型石磨面粉机如何降低物料营养的流失
发布时间：2022-12-22 13:51:18 网站来源： 点击：
如今的众多的粮食加工设备都实现了机械化生产，提高了日常的生产效率，但是同时，无论设备的技术有多先进，仍然不能避免物料营养的流失，对于小型石磨面粉机也是如此，那么有没有方法可以降低小型石磨面粉机物流营养的流失呢？
其实，小型石磨面粉机械面粉的加工精度越高，其维生素和微量元素流失幅度就会越大。
在出粉率达到60%的时候，与小麦本身相比，面粉的B族维生素损失85%左右，维生素E损失50%左右，铁、钙、锌等分别损失80%、50%和8%以上。面粉加工设备通过强化面粉的营养可以弥补损失。
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