石磨面粉机械加工面粉的营养价值介绍

发布时间：2019-10-28 11:12:26 网站来源：河南泰兴粮机点击：

　　小麦经石磨面粉机磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。现如今石磨面粉机械生产的面粉非常受到消费者们的青睐，但是这是什么原因造成的呢？石磨面粉机械加工的面粉营养价值有哪些呢？而面粉按加工精度和具体的用途不同分为等级粉和专用粉两大类：

　　等级粉：按石磨面粉机加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类。

　　专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而的一些面粉;或根据具体的使用目的的需要，在等级粉的基础上加入的食用增白剂、食用膨化剂、食用香精及别的成分，混合均匀而制成的面粉。

　　面粉还含有一定的矿物质和一些的维生素。其矿物质主要分布在麦粒的表层，而维生素主要分布胚芽和表层中。所以，建议不吃主食的朋友们要改改习惯.同时，建议少选择精制面粉。

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