石磨面粉机械对于原粮硬度的要求

发布时间：2019-07-15 11:30:17 网站来源：河南泰兴粮机点击：

　　不同地域，不同的晾晒方式，运输方法都会影响石磨面粉机械原粮的硬度，而石磨面粉机械对于原粮的硬度有要求吗？它会影响设备的加工吗？

　　其实软硬程度不一样的小麦不仅仅是硬度的差别，还有各种成分的比例，是小麦品质的外在表现。如果将不同软硬程度的小麦按比例加工，可以得出不同粉色的面粉。因此在石磨面粉机械生产之前，通常都有一个环节——配麦，通过不同的比例将不同程度的原粮组合在一起，达到加工想要的效果。

　　小麦的软硬程度会影响石磨面粉机械的加工方式，小麦的新旧程度会影响设备的加工效率、加工精度以及产品质量。硬质小麦，蛋白质含量高，面粉呈乳黄色，与软麦加工的面粉相比，色泽较深。

　　硬质小麦的比例越高，制成面粉色泽就越深。小麦的新旧程度以及发热、虫蛀小麦对面粉加工精度有很大的影响。陈小麦皮层相对较脆，容易被破碎，增加面粉麸星含量，降低面粉加工精度，促使面粉粉色变暗。

　　了解更多河南泰兴粮油机械：石磨面粉机_石磨面粉机械_全自动石磨面粉机_石磨面粉加工设备，请登陆：http://www.txlyjx.com

精彩推荐相关内容