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泰兴浅谈面粉加工设备制粉工艺的剥刮率
发布时间:2015-11-25 09:22:45 网站来源:泰兴粮机 点击:
小麦经过面粉加工设备中的皮磨系统粉碎后,穿过粗筛的物料数量占本道皮磨流量或1皮流量的百分比,称为相对剥刮率或绝对剥刮率。
如在1皮磨粉碎后,取试样100g,用20W的粗筛筛理约1min,筛下物为30g,则1皮磨的剥刮率30%。只有1皮磨的绝对剥刮率和相对剥刮率是相等的。在小麦粉碎制粉的实际操作中,通常以相对剥刮率控制该道皮磨辊式面粉机的轧距,而以绝对剥刮率控制整个皮磨系统物料的分配比例。
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